醬菜加工流水線(xiàn)運行的性是由多種設備共同協(xié)作而體現出來(lái)的,接下來(lái)我為大家介紹一下醬菜加工流水線(xiàn)整個(gè)工作流程,先將醬菜投入連續式噴淋清洗機中進(jìn)行初清洗,對醬菜進(jìn)行翻動(dòng)沖洗,設備中設有氣泡發(fā)生裝置,使醬菜呈翻滾狀態(tài),能有效地分離醬菜表面污物,且醬菜不受損傷。
醬菜經(jīng)網(wǎng)帶傳送至有噴淋管的二次清洗區進(jìn)行二次清洗,在輸送過(guò)程中經(jīng)過(guò)清水的噴淋二次清洗區將產(chǎn)品再一次沖洗一遍達到干凈的目的,一方面給槽內補充水量,另一方面也能由沖洗完醬菜達到后的漂洗之功能,漂浮物可從溢流槽溢出,沉淀物從下面排水孔排出,醬腌菜生產(chǎn)線(xiàn)以達到消毒,清洗的目的。醬菜經(jīng)清洗池出來(lái)直接傳送至蔬菜脫水機進(jìn)行甩干脫水。甩干的醬菜投入到醬菜生產(chǎn)線(xiàn)多功能切菜機進(jìn)行醬菜的切片、切丁。切好的醬菜片在工作臺上有雙室真空包裝機進(jìn)行分批包裝。包裝好的醬菜片包裝袋經(jīng)輸送機自動(dòng)輸送至巴氏殺菌池內進(jìn)行巴氏滅菌,(滅菌時(shí)間可調,滅菌溫度為65-95度可調)。包裝袋由巴氏滅菌池網(wǎng)帶自動(dòng)輸送至冷卻池進(jìn)行冷卻降,包裝袋經(jīng)冷卻池輸送出來(lái)直接傳送至翻轉式風(fēng)干機進(jìn)行翻動(dòng)風(fēng)干,對包裝袋表面的水分進(jìn)行吹干。
對醬菜的加工設計生產(chǎn)成套的加工流水線(xiàn)設備,設備可根據客戶(hù)的需要自身的生產(chǎn)需求來(lái)加工定制設備。醬菜基本流程,脫鹽,清洗,漂燙,脫水,拌料,真空包裝,殺菌,洗袋,瀝水,風(fēng)干。本公司有現貨可來(lái)我公司進(jìn)行現場(chǎng)試機考察。