諸城供應香腸車(chē)間凍肉刨肉機

諸城供應香腸車(chē)間凍肉刨肉機

諸城供應香腸車(chē)間凍肉刨肉機

適用于對各類(lèi)冷凍肉類(lèi)之刨片及剖碎。主要在一些大型食品廠(chǎng)、冷凍廠(chǎng)中使用。凍肉刨肉機能將成盤(pán)的冷凍肉直接刨成厚薄可調的肉片。不用等待化凍，避免了水分、蛋白質(zhì)等營(yíng)養成分的流失。保持了肉的新鮮度。整體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼、外表美觀(guān)、大方操作安全簡(jiǎn)單、便于拆裝清洗。本機用于無(wú)骨凍肉在不解凍狀態(tài)下進(jìn)行拋片，可省去凍肉解凍過(guò)程，可達到省時(shí)、省力、快速的效果，提高生產(chǎn)效率是加工企業(yè)*的設備。

刨肉機適用范圍：

肉制品加工廠(chǎng)設備,冷凍食品廠(chǎng)設備,休閑食品廠(chǎng)設備,中餐店設備,西餐店設備。

刨肉機技術(shù)參數：

電壓： 380（V）

功率：4（kw）

型號： BR-960

凈重： 300（kg）

外形尺寸：1300x645x1320（mm）

產(chǎn)品特點(diǎn)及優(yōu)勢：

生產(chǎn)能力強 設置合理，凍肉刨片機利用切刀高速旋轉，將凍肉切成不同厚度的肉片，凍肉在不解凍的前提下切成肉片，可省去凍肉解凍過(guò)程，提高工作效率。與斬拌機配套使用，不僅延長(cháng)了斬拌機的使用壽命，而且在肉食加工中是*的設備。刨肉機利用切刀強勁旋轉，將凍肉切成不同厚度的肉片，凍肉在不解凍的前提下切成肉片，可省去凍肉解凍過(guò)程，提高工作效率。