多功能絞肉機

多功能絞肉機工作主要靠旋轉的螺桿將料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預切孔板處，利用轉動(dòng)的切刀刃和孔板眼刃形成的剪切作用將肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將肉料不斷排出孔板外。是肉食品加工中zui常用的一種切割機器，它可根據肉食品加工工藝要求，配用不同孔徑的網(wǎng)眼板，把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。采用兩組旋轉刀片，交叉剪切，將塊狀凈肉加工成兩種規格的片狀和絲狀；絞肉部分利用絞龍送料，旋轉絞刀與固定網(wǎng)刀端面相切。其制品厚薄及大小均勻，切面組織新鮮，不破壞纖維組織。該機操作簡(jiǎn)單、維修方便、衛生、安全、高效，是加工肉類(lèi)的理想設備。

多功能絞肉機特點(diǎn)

    采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，對加工物料無(wú)污染，符合食品衛生標準。 刀具經(jīng)特殊熱處理，耐磨性能*，使用壽命長(cháng)。該機操作簡(jiǎn)單、拆卸組裝方便，容易清洗、加工產(chǎn)品范圍廣，物料加工后能很好地保持其原有的各種營(yíng)養成分，保鮮效果良好。 刀具可根據實(shí)際使用要求隨意進(jìn)行調節或更換。適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。

       是省電耐用、方便快捷、具有結構緊湊、 外形美觀(guān)、操作簡(jiǎn)便、效率高、耗電少、清潔保養容易、安全衛生等優(yōu)點(diǎn)。采用全封閉齒輪傳動(dòng)，結構緊湊，運轉平穩，工作可靠，且維修方便；絞肉機頭及接觸食品的零部件都采用高級不銹鋼制造，安全無(wú)污染；機殼線(xiàn)條流暢，沒(méi)有可藏污的縫隙及無(wú)傷害操作者的銳邊，易于清潔。采用全封閉式齒輪傳動(dòng)，外型美觀(guān),結構合理,操作方便,運轉平穩，工作可靠，具有體積小,重量輕,噪音低,省人員,省電力,性能穩定,質(zhì)量可靠,清洗容易,移動(dòng)方便等優(yōu)點(diǎn).適合酒店、工礦企業(yè)、學(xué)校、食堂、飯店，飲食服務(wù)行業(yè)使用。