
供應冠通全自動(dòng)炒菜夾層鍋
簡(jiǎn)要描述:加熱時(shí)間短且溫度容易控制,物料攪拌形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無(wú)攪拌死角、攪拌均勻,鍋體內外殼均為不銹鋼材料制造.符合衛生要求并且安全,附件齊全、外形美觀(guān)、安裝及操作簡(jiǎn)便、安全可靠。
所屬分類(lèi):夾層鍋
訪(fǎng)問(wèn)次數: 864
更新時(shí)間:2024-06-27
廠(chǎng)商性質(zhì):生產(chǎn)廠(chǎng)家
你還在使用老式蒸煮鍋嗎?費時(shí)、費力、費耗能、不易清洗理成了老式蒸煮鍋的標簽,你還敢用嗎?我們公司生產(chǎn)的新型夾層鍋設備即美觀(guān)又大方,升溫速度快且高效,達到溫度可自動(dòng)停止升溫做到節省能源,為您制作美食打下堅定的基礎。
供應全自動(dòng)炒菜夾層鍋原理:
采用308v電力為熱源,通過(guò)導熱油加熱的方式,夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油(自配),zui高可以達到320度,有電控箱控制,內配備自動(dòng)溫度控制系統。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻,熱效率高,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
供應全自動(dòng)炒菜夾層鍋優(yōu)勢:
1、使用范圍廣,主要用于制醬業(yè)、餡料業(yè)、制糖業(yè)等食品加工領(lǐng)域和化工制藥等工業(yè)加工領(lǐng)域。
2、攪拌更均勻。自轉加公轉的行星攪拌方式360度旋轉*,保證混合均勻。
3、使用更方便。攪拌速度可以人為控制,有檔位調節按鈕、攪拌、翻轉、出料均采用按鈕控制,可以幫助您的企業(yè)實(shí)現生產(chǎn)的工業(yè)化、自動(dòng)化。
4、攪拌更安全。攪拌片采用的聚四氟乙烯制成的,耐磨耐高溫,符合食品生產(chǎn)要求,特別適用于食品、加工領(lǐng)域。
5、 具有受熱面積大,加熱均勻,熱效率高,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等。
6、解決在加工過(guò)程中各工藝參數依靠操作者經(jīng)驗來(lái)控制產(chǎn)品質(zhì)量的問(wèn)題,避免在加工過(guò)程中人為因素對產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生影響,提高工藝可控性,保證產(chǎn)品質(zhì)量如一。
供應全自動(dòng)炒菜夾層鍋?加熱時(shí)間短且溫度容易控制,物料攪拌形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無(wú)攪拌死角、攪拌均勻,鍋體內外殼均為不銹鋼材料制造.符合衛生要求并且安全,附件齊全、外形美觀(guān)、安裝及操作簡(jiǎn)便、安全可靠。
注意事項:
1、將鍋刷洗干凈,投入物料,應先注入導熱油,接通電源,待物料達到所要求的溫度和預定的加熱時(shí)間時(shí),關(guān)閉電源??赊D動(dòng)手輪,使鍋體傾斜,進(jìn)行卸料。至此,即完成一次作業(yè)。
3、每進(jìn)行一次作業(yè),應檢查導熱油的容量,以免造成干燒,損壞設備。
4、為保持清潔,每使用一次,即應清洗一次。
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