果蔬清洗

隨著(zhù)人們生活水平和健康意識的不斷提高，人們對于食品安全的要求也

越來(lái)越高。*，蔬菜水果等食品上面都有農藥殘留，食用這些被污染

的食品會(huì )對人的健康帶來(lái)極大的危害！

 目前果蔬污染的情況十分嚴重，或多或少都含有甚至嚴重含有超過(guò)國家

標準的農藥殘留及病毒、細菌。尤其是大棚里的反季節菜，因大棚溫度高，

蟲(chóng)害易發(fā)生和蔓延，菜農就會(huì )超量噴灑農藥，使蔬菜中的毒性劇增，。

  人們還缺乏對蔬菜、水果被污染的認識。日常生活中，在食用時(shí)沒(méi)有采

取一些有效方法清除、或使用方法不當、或草草地處理一下。這樣一來(lái)，還

是沒(méi)有除去或未*除去蔬菜、水果中農藥殘留。

醫學(xué)表明，蔬菜、水果中農藥殘留超標，會(huì )直接損害人體的神經(jīng)系統和

肝、腎等重要器官。會(huì )出現頭暈、頭痛、腹痛、視覺(jué)模糊、惡心、嘔吐等癥

狀，重度中毒還會(huì )出現脈搏、呼吸加快及昏迷癥狀；吃了有等量農藥殘留的

蔬菜，兒童更易患病，一般表現為持續腹痛，嚴重的會(huì )患急性胃腸炎。若發(fā)

生在孕婦身上，會(huì )影響胎兒的發(fā)育，出現流產(chǎn)、死胎或畸形胎兒。