不銹鋼鹽水注射機的使用注意事項
更新時(shí)間: 2017-01-16 點(diǎn)擊次數: 1286次
為了生產(chǎn)肉制品,加快肉的腌制速度,提高肉的保水性,增加產(chǎn)品出品率,改善產(chǎn)品結構,在肉的腌制過(guò)程中,普遍采用鹽水注射,因此不銹鋼鹽水注射機被廣泛應用。
1、使用時(shí),鹽水箱不能空。
2、供冷卻用的水管必須開(kāi)著(zhù),使液壓油溫不超過(guò)60℃。
3、永遠不要在設備沒(méi)有過(guò)濾器的情況下操作機器,鹽水注射機工作時(shí),鹽水必須用其中一個(gè)過(guò)濾器工作,一旦這個(gè)過(guò)濾器滿(mǎn)了,可以讓鹽水直接流到另一個(gè)干凈的過(guò)濾器中,這樣不必停機,便可清洗臟的過(guò)濾器。并注意,只要過(guò)濾器網(wǎng)格上一個(gè)小洞,就會(huì )引起針頭堵塞,應該保證機器有好的過(guò)濾條件。
4、為了很好的注射,必須每天清洗針頭。阻塞的針頭在沸水中泡幾分鐘,用壓縮空氣反方向吹氣。更換針頭,不要忘記針頭蓋的復位,仔細檢查針頭是否*進(jìn)入位置。
5、工作完畢,鹽水箱中鹽水必須倒空。裝滿(mǎn)清水,將鹽水泵的注射量調到zui大,運轉十分鐘,否則鹽水在泵中干燥,引起密封墊損壞,循環(huán)泵堵塞。
6、拆卸護柵,針頭必須停在上面。
7、清洗安全窗和塑料機器元件,不能用很熱的水,因為熱水使它們變形。
8、經(jīng)常保持機蓋和機門(mén)關(guān)閥,因為馬達和液壓活塞并非不銹鋼制品,在含鹽空氣中,會(huì )降低它們的使用壽命。
9、永遠不要把任何工具或物體放在傳送帶上,因為操作時(shí)會(huì )毀斷針頭。