新型肉丸機使用方法,本機要放置在平衡的地方,接上電源及地線(xiàn),確保安全,本機配用電極1100瓦,轉向,逆針轉向。本機使用之前要清洗干凈,本機是一種配套機械的工作方式,首先要把肉用肉丸機攪成肉漿,再放進(jìn)該成型機加工。在料桶右方有一個(gè)肉量調節開(kāi)關(guān),可作調肉丸圓度(當肉量過(guò)多時(shí),肉丸變長(cháng),肉量過(guò)小時(shí),肉丸變扁,當肉桶內肉漿量過(guò)小時(shí),本機不能正常工作)要在出丸肉下面,放置一個(gè)大盆,然后盛上溫水或直接放在鍋上面。
新型肉丸機就是科技進(jìn)步的產(chǎn)物,是市場(chǎng)經(jīng)濟應運而生的產(chǎn)品,它打破了傳統的手工制作肉丸,還打破了肉丸技術(shù)堡壘,讓更多的人可以品嘗新鮮美味的肉丸的同時(shí)也可以利用肉丸機自己做肉丸,如果要賣(mài)肉丸的話(huà),倒不如買(mǎi)一臺肉丸機回來(lái)自己生產(chǎn),比人工制作的肉丸產(chǎn)量更高,更劃算。而且肉丸機制作的肉丸制品品種多樣,可以制作包心肉丸、包心魚(yú)丸等等。
新型肉丸機配有大中小模頭三套可以調換,方法:是將模頭及底板上的滑動(dòng)板同時(shí)取出更換。把攪好的肉漿放進(jìn)肉桶后,然后方可開(kāi)機,開(kāi)機之后要把先加工出的肉丸再放進(jìn)肉桶(不成型肉丸)肉丸加工完畢要把推料桿,肉桶,底板及銅板取出清洗擦干。使用一段時(shí)間后要檢查機內面彈簧是否可用,如沒(méi)有彈力要更換新的。