為保證產(chǎn)品殺菌無(wú)上浮殺菌**本機采用雙層網(wǎng)帶設計,網(wǎng)帶同步運轉保證產(chǎn)品先進(jìn)先出。為保證及時(shí)供給蒸汽和節約多余蒸汽,本機采用蒸汽自動(dòng)調節閥和手動(dòng)控制閥微調控制。為保證蒸汽的供氣均與,采用蒸汽調節閥;并還配有手動(dòng)閥,可達到自動(dòng)手動(dòng)雙控制。為更好的讓設備排水、排雜*,設備底部采用斜低設計,以減少衛生清洗死角清掃方便。為了讓產(chǎn)品定型冷卻的效果更佳,本設備冷卻段特配有氣泡沖浪系統設計還起到了一定的清洗作用。輸送鏈板兩邊加有耐磨條設計,以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條清理衛生方便。整機設有多個(gè)清洗孔,在設備的兩端還配有設備出料口處為(200×150mm)大清洗口,可以將高壓水槍伸到設備底部沖洗,方便清理衛生。
醬腌菜全套加工設備鏈條轉角處全部采用鏈輪轉彎,減輕鏈條拉力。循環(huán)水泵前邊加有過(guò)濾系統(采用三角網(wǎng)孔過(guò)濾)以防止槽內雜質(zhì)抽到泵中造成堵塞卡死和長(cháng)時(shí)間在殺菌(冷卻)槽內循環(huán);過(guò)濾器清理口采用無(wú)工具拆裝,讓清理雜質(zhì)簡(jiǎn)單方便。在過(guò)濾器前邊和循環(huán)泵的后邊分別裝有閥門(mén),以方便在過(guò)濾器清洗和循環(huán)泵的檢修過(guò)程中不至于把整槽水放掉以減少對資源的浪費。
設備中有氣泡發(fā)生裝置,是物料成翻滾狀態(tài),去除表面農殘的功效,同時(shí)可加入適量的藥劑,進(jìn)行消毒固色,漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達到清洗的目的。具有清潔凈高、節能、節水、設備穩定可靠等特點(diǎn)。操作簡(jiǎn)單,維修方便、方便連線(xiàn)。