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煙熏爐市食品熟化過(guò)程中*的設備之一,具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能,具有加熱速度、煙熏效果都達到理想的效果。主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻,使爐體內溫度均勻,該機特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對爐溫升溫迅速,干燥效果,而目前國內同關(guān)產(chǎn)品采用盤(pán)管式散熱器,兩者的升溫效果是*的。附有噴淋、清洗功能;采用設定參數方式,通用性廣,自動(dòng)運行中的參數可修正。
烤鴨煙熏爐多少錢(qián) ,烘烤爐 ,做臘腸用到的設備結構簡(jiǎn)介
本機主要由爐體、電加熱系統、循環(huán)風(fēng)系統、發(fā)煙系統、及電控系統等組成。
1、爐體:爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛車(chē)上,送入爐體內,關(guān)好爐門(mén),即可按設定工藝參數進(jìn)行蒸煮等加工。
2.烘烤部分:本機器采用電加熱方式,對爐內產(chǎn)品直接加熱。通過(guò)調節爐體控制箱的按鈕,直接進(jìn)行加熱。